产品名称:肉类斩拌机
斩拌机是肉类制品生产的关键设备西甲竞彩,尤其是生产西式火腿的必备设备。本机不仅能将肉块、碎肉、脂肪等主料切成肉糜,同时还将主料西甲竞彩、辅料搅拌成均匀的乳化物西甲竞彩,使斩切西甲竞彩、搅拌及乳化一次完成西甲竞彩,使肠类制品的细密度和弹性增强,提高制品的出品率和产品质量。该设备同时适合用于鱼类西甲竞彩西甲竞彩、水果、蔬菜的粉碎加工。该产品采用防水电脑控制器,使用安全可靠。斩锅和外包装全部采用优质不锈钢,耐腐蚀、易清理,完全符合食品卫生要求。
斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成西甲竞彩。斩锅由电机通过减速机低速旋转,不断向刀组送料西甲竞彩。刀轴由双速电机(或变频电机)经皮带带动高速旋转西甲竞彩。原料在斩锅中作螺旋式运动的同时,被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气,由于切刀的高速斩切西甲竞彩,减少了产品的液汁分离率,保证了乳化效果西甲竞彩,增强了产品的弹性和细腻度。
1.选用优质变频器和变频电机,使斩刀速度在300-3000转/秒间任意调整,该机噪音小,效率高,节能效果显著。
2.斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质,并有防溢锅沿,防止渗料,溢料西甲竞彩。
3.斩锅为双速西甲竞彩,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。
4.配有出料器,出料方便,干净
5.电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。